アグリサイエンス事業部の冨田主任研究員が著書を出版しました。
「甦れ！日本の農業」冨田健太郎著 文芸社 定価（本体1400円+税）
海外での試験研究活動、一筋縄ではいかなかった博士号取得、エクアドルの大学生の
卒業研究指導等、通算10年以上にわたる国際農業協力から得られた経験からの、
日本農業への鋭くなおかつ暖かい戦略的政策提案は一読の価値アリです。
農学を志す学生、農業生産者、政治家、そして穀物、野菜、畜産物を食する人全員に
お読みいただき、日本、そして世界の農業のこれからを考えていただく一助になれば幸いです。
（オーガニックnicoでは、有機農業の生産性向上のための研究を進めています。
土壌性質の調査、土壌改良の研究は冨田主任研究員を中心に行っております。）
著書「甦れ！日本の農業」と冨田主任研究員
こんにちは！
外の水道や水たまりが凍る季節。
水道管が凍るから、と夜中じゅうチョロチョロ水を流していた実家（兵庫県の田舎）の寒さを思い出します。
ここ京都ではそこまで寒くなることは稀ですね。
さて、今後の出店販売の予定をお知らせします。
【出店販売】
⚫︎1月10日（水） 山崎十日市 10〜15時 ＠JR山崎駅前広場 ←無事終了しました！
⚫︎1月28日（日）「菊谷雑貨店」やさいの日 11時〜売り切れ次第終了！
※毎月第3金曜日→第4日曜日に変更となりました。
⚫︎2月10日（土） 山崎十日市 10〜15時 ＠JR山崎駅前広場
※3月は野菜の端境期に入るため出店は未定です。
ぜひ皆様、あたたかくしておでかけください。
寒い中、あったか～いコーヒーやシチュー（他の出店者さんの）を飲んだり食べたりするのも良いものですよ！
菊屋雑貨店の店頭では、焼き芋があるかも！ないかも！？
（店主ご自身が畑で育てて、なんとバックパックに入れて持ち帰った（笑）というお芋。
かっこいいダッチオーブンでホクホク♪に出来上がっています）
以上、よろしくお願いいたします。
↓あま～い あま～い nicoいちご★
新年明けましておめでとうございます。
旧年中は格別のご愛顧を賜わり厚くお礼申し上げます。
昨年は、弊社にとって本格的な技術開発スタートの年でした。
４名の専門家が加わり、
①土壌や作物をうまく栽培する技術の開発
➁イチゴの栽培
③作物の栄養状態をリアルタイムに計測するセンサの開発
が始動。
そんな中、10月の台風ではベビーリーフを栽培していたハウスが倒壊し、大ショック(´;ω;｀)
しかし！
発想を転換して、さらに生産性を高めるための工夫を入れたハウスへの建て替えを始めました。
今年は、新しくなったハウスで更においしいベビーリーフをたくさん作ります！
そして技術開発をさらに進め、有機農業者が安定して経営できる技術やしくみを作っていきます。
本年もスタッフ一丸となり、皆様にご満足いただける野菜作り・サービスを心がけて参ります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
２０１８年１月
↓nicoいちご ↓善峯寺からの初日の出
